Friday, August 30, 2013

[明朝覆亡真相:人口逼近2億 糧食增長空間耗盡]

[明朝覆亡真相:人口逼近2億 糧食增長空間耗盡]



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  讀過不少明史,包括《明朝那些事儿》,發現一講到明朝滅亡,都大義凜然說,罪在政治黑暗与制度腐敗。這結論,你要琢磨,屬于“帝國行政史”,其實大而無當,不怎么靠譜。

  明代滅亡,清軍只是外因,根本原因是李自成与張獻忠兩股農民軍。農軍哪來的?來自陝北延安。李自成与張獻忠都是陝北人,骨干也以陝北飢民為主。

  為何陝北鬧飢荒?因為地主兼并土地,民不聊生?不對。陝北土地貧瘠,以小農為主,地主不多。他們沒比普通農民多几畝地,要是鬧旱災,他們也一樣束手無策。其實,飢荒的原因很簡單:明末人口逼近2億,而糧食增長的空間耗盡,難以負荷,各方面都出現崩潰的征兆。

  与此同時,西北(特別是陝北)的軍人及預備役軍人很多,是明軍的兵庫。全世界,軍人都是必須安撫的,就是現在美國,招公務員也优先照顧退伍軍人。然 而,西北明軍活得實在很慘。崇禎時,都督盧象升巡視邊防后給朝廷匯報西北軍人慘狀:“今逋餉愈多,飢寒逼体,向之拿錢借債,勉制弓矢槍刀,依然典賣矣。多 兵擺列武場,金風如箭,餒而病、僵而仆者紛紛見告矣。每點一兵,有單衣者,有無_者,有少鞋襪者,臣見之不覺潸然淚下。”實際上,明亡之前二三十年,部隊 因為欠餉嘩變的屢見不鮮。

  難道明朝官員沒腦子,故意開罪軍人?不是。農軍起義之初,總督楊鶴計划招撫,出糧賑濟。農軍一听政府有糧食補助,便偃旗息鼓,招撫受降,不鬧事了。但 陝北多少人,多少張嘴,政府賑濟得過來?本來賑濟就杯水車薪,再碰上克扣,“所救不及十一”。最后陝北義軍卷土重來,席卷南北,也就天下大亂,不可收拾 了。

  如果農軍是普通農民,政府或許可以動用職業軍人擊敗,但農軍的骨干也是職業士兵,明軍就打不贏了。原因很簡單:同為職業軍人,一邊是有飯吃的官軍,另一邊是快餓死的叛軍,你說誰的斗志強?而且,官軍也鬧糧荒,不少官軍跟農民軍打著打著,餓极了,也造反了。

  這個現象,人類史上叫做“馬爾薩斯問題”。英國經濟學家馬爾薩斯認為,人口增長必定高于糧食供應,最終導致人類大危机。而且他認為,這個問題無法根本 解決,就算糧食暫時增長了,人口也會跟著增長,但糧食不可能永遠增長,因為土地和產量必定有限。那怎么辦?一种辦法是節育,馬爾薩斯贊成這辦法,但在避孕 藥和避孕套之前的明朝,節育只能當作社會奇談。另一种辦法,馬爾薩斯也說了,但不贊成,那就是打仗,互相殺戮,殺到最后,人死得差不多了,殘存者又可以繼 續生活。

  很不幸,大明帝國只剩下這條路。

  飢荒引發叛亂,反過來,叛亂又破坏秩序,秩序一亂,种糧食的人也就少了。這樣便是惡性循環:越亂,越沒人种糧食;越沒人种糧食,越亂。据記載,義軍 狠,官軍也狠,雙方瘋狂搶糧,叛亂席卷的四川,最后吃光了糧食,吃光了農民,最后部隊內部互相殘殺,吃自己人的肉,慘不忍睹。

  除了節育与殺人,大明帝國就沒有別的解救辦法?

  答曰:有。正在這時,天上掉下來一個大餡餅,那就是花生、玉米、番薯、土豆等美洲高產作物。當時一場轟轟烈烈的農業革命正在全世界進行。1492年, 哥倫布發現新大陸,印第安人培育的作物如番薯、玉米、馬鈴薯、煙草、辣椒等迅速傳遍了全世界,包括中國,徹底改變了整個世界。

  對歐洲人來說,最重要的是1588年到來的馬鈴薯,馬鈴薯最先到達愛爾蘭,而且來的正是時候。愛爾蘭不适宜谷類生長,糧食問題向來嚴重。偏偏屋漏又逢 連夜雨,英國人又殖民愛爾蘭,把好耕地搶走了,愛爾蘭人只能在缺水的貧瘠土地上种點東西糊口,經常鬧飢荒。馬鈴薯改變了這一切。愛爾蘭人發現,貧瘠的土地 种出的馬鈴薯足夠養活家人和牲畜,而且不費什么力气。于是100年間,愛爾蘭人口從300万猛增到800万!德國、俄國和法國也大力种植馬鈴薯,從而結束 了歐洲北部的營養不良症和周期性飢荒。原先,歐洲政治中心一直在南方,因為小麥在這里長得很好,馬鈴薯的出現導致了歐洲政治力量的北移,這种影響持續到今 天。

  對中國人來說,最重要的則是花生、番薯与玉米等高產糧食作物。這些作物,今天講起來平平常常,當年卻相當于好几個“超級袁隆平”接連問世。比如,番薯 耐寒,耐澇,耐鹼,适應各种土壤和環境,抗虫能力強,產量极高,据記載:“上地一畝約收万余斤,中地約收七八千斤,下地約收五六千斤。”而且一年可种數 季。明代較好的水田也不過畝產720斤左右,平均畝產不過240斤。這意味著什么?意味著土地養活的人口可以增加好几倍!多出來的田改种其他作物,又能養 活更多的牛羊豬狗。土地出產的糧食和肉類大大增加,人口膨脹的壓力也就大大減輕了。

  花生約1530年到達中國,玉米是1531年,番薯則是1593年。它們到達中國東南時,明末大戰亂還未開始。如果崇禎皇帝真有眼力,發現這些高產作物的价值,及時引种到西北,緩解极度緊張的糧食問題,或許可以避免1644年的滅亡悲劇。

  真正吃到大餡餅的是清朝。正是清朝的大力推廣,這些高產作物才遍植中國,導致從西漢末到明末從未超過2億的中國人口,在乾隆六十年達到前所未有的2.9億!

  明朝覆亡、康乾盛世,它們的基礎,不是什么帝王將相,而是玉米、番薯与花生,這就是“糧食政治學”了。讀史者不注意及此,整天揣摩帝王將相,那就會得出錯誤的結論